探索佛跳墙名字的来源。,尽享知识星球平台魅力

新闻和媒体阅读:68时间:2025-05-23 10:08

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小勇

推荐于:2025-05-23

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烤五花肉的步骤如下: 1. 准备材料:五花肉、盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、蜂蜜、料酒、葱姜蒜、辣椒粉(可选)。 2. 将五花肉洗净,切成适合烤的薄片。 3. 将葱姜蒜切碎,放入碗中,加入盐、糖、胡椒粉、五香粉、生抽、蜂蜜、料酒,搅拌均匀,制成腌料。 4. 将腌料涂抹在五花肉片上,尽量使每片肉均匀腌渍。 5. 将腌渍好的五花肉放入冰箱冷藏1-2小时,使肉更入味。 6. 取出腌渍好的五花肉,放在烤盘上,用箭竹签串起来。 7. 烤箱预热到200摄氏度,将五花肉放入烤箱中层,烤约20-25分钟,或者根据自己的口感喜好决定烤的时间。 8. 烤箱中火烤制时,中途将五花肉翻面,保证两面均匀烤熟。 9. 如果喜欢辣味,可以在烤制过程中撒上少量辣椒粉增添口感。 10. 烤制好的五花肉取出,稍微放凉一点,切成小块即可食用。 温馨提示:烤制时可用锡箔纸铺在烤盘上,以免烤串沾上油汁,方便清洗烤盘。此外,可以根据个人口味调整腌料的分量和时间,使口感更符合自己的喜好。

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